Кизиловый компот – это просто волшебный напиток!

Кизиловый компот – это просто волшебный напиток! Яркий вкус, умопомрачительный цвет и полезный состав – вот что отличает его от других напитков, сваренных в домашних условиях. Ягода кизил полезна и вкусна.
********************************************
РЕЦЕПТ:
Вода - 3 л
Кизил - 2 стакана (1/3 банки)
Сахар - 160 - 200 грамм (по вкусу)
Лимонная кислота - 1/2 чайной ложки
********************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ягоды кизила перебрать, удалить веточки и плодоножки, промыть и дать стечь в дуршлаге или сите.
Пока ягодки будут стекать, простерилизовать банки, а крышки для закатки прокипятить.
Насыпать в бутыль кизил.
В банку засыпать сахар и лимонную кислоту.
Залить ягоды кипящей водой, накрыть крышкой и закатать.
Тщательно взболтать воду в банке.
Убрать в банку темное теплое место для медленного охлаждения.Особенность компота из кизила в том, что сразу после закатки он практически бесцветный. Это не должно настораживать. Пройдет 2-3 дня, компот настоится и приобретет красивый цвет.
Прошло 2-3 дня и компот готов.
Приятного аппетита!

https://youtu.be/Lrpyij2xAZoTranslateShow original text

Как приготовить компот из кизила | Кизиловый Компот | Вкусный Рецепт Кизилового Компота